На упаковке многих товаров встречаются знаки экологической маркировки. Экомаркировка - специальные графические символы или текст – может наноситься на изделие, упаковку или сопроводительную документацию. Экомаркировка подтверждает соответствие товара или услуги определенным нормам безопасности для окружающей среды и потребителя. Проверку на соответствие нормам могут осуществлять государственные структуры или экологические организации.
Право использовать знаки экологической маркировки может получить только та компания, которая прошла экспертизу и доказала экологическую безопасность и высокое качество своей продукции.
Главной целью экологической маркировки и применения экологического знака является стимулирование воздействия рынка на улучшение состояния окружающей среды – предотвращение загрязнения окружающей среды при производстве, использовании, а также при переработке утратившей свои свойства продукции и ее упаковки.
Основными задачами экологической маркировки являются:
Доведение до потребителя надежной, точной и достоверной информации об экологических аспектах продукции и услуг, способствующих удовлетворению потребностей в такой продукции и услугах, которые оказывают меньшее отрицательное воздействие на окружающую среду;
Учет жизненного цикла продукции от процессов ее разработки, производства, использования и переработки до обращения с отходами данной продукции;
Уменьшение количества отходов, направляемых на захоронение и увеличение доли отходов, направляемых на использование;
Содействие экспорту и повышению конкурентоспособности отечественной продукции посредством наличия информации о соответствии продукции повышенным экологическим требованиям.
В соответствии с указанными целями и задачами основными принципами экологической маркировки и применения экологического знака являются:
- объективность : экологическая маркировка должна основываться на объективных критериях и методах оценки, обеспечивающих достаточную точность и воспроизводимость используемых данных;
- достоверность : экологический знак должен соответствовать назначению и не вводить в заблуждение, включая исключение применения всеобъемлющих, универсальных, нечетких, с неконкретными или широко трактуемыми формулировками заявлений, например, «экологически безопасный», «экологически благоприятный», «благоприятный для почвы», «не загрязняющий», «экологически чистый» и т.п.;
- комплексность : критерии и процедуры экологической маркировки должны учитывать все аспекты жизненного цикла продукции или услуги;
- открытость : информация, используемая для обеспечения экологической маркировки, должна быть доступной для заинтересованных сторон.
Успешным примером работы с экомаркировкой в западных странах служит Шведское общество охраны природы (SSNC), Оно разработало систему экомаркировки «Благоприятный для окружающей среды выбор», символом которой является ястреб – логотип SSNC. Сейчас SSNC участвует в экомаркировке товаров из 13 различных групп: моющие средства, пятновыводители и отбеливатели, туалетные очистители, средства для посуды, стиральные порошки, мыла и шампуни, бумага, салфетки, а также текстиль, электричество, электрооборудование, пассажирский транспорт, товарные перевозки.
Одни знаки экомаркировки для упаковочных материалов свидетельствуют, что утилизация этих материалов безвредна для окружающей среды. Другие призывают нас не сорить, сдавать использованные изделия на переработку, поддерживать различные природоохранные инициативы. Третьи предупреждают о веществах и материалах, опасных для окружающей среды, или, наоборот, указывают на отсутствие в упаковочном материале веществ, приводящих к уменьшению озонового слоя.
Вот наиболее распространенные на мировом и европейском рынках символы.
Знак "Зеленая точка" (Der Grune Punkt) в черно-белом, зелено-белом и зеленом исполнениях обозначает, что упаковочный материал подлежит вторичной переработке в рамках "Дуальной системы" (DSD). Его могут ставить на товарах фирм, которые оказывают финансовую помощь германской программе переработки отходов "Eco Emballage" ("Экологическая упаковка"). Действует на территории Германии.
Знак в виде треугольника из трех стрелок, означающих замкнутый цикл (создание - применение - утилизация), указывает, что данная упаковка пригодна для последующей переработки. Внутри треугольника обычно одна или две цифры. Они говорят о типе материала (1-19 - пластик, 20-39 - бумага и картон, 40-49 - металл, 50-59 - древесина, 60-69 - ткани и текстиль, 70-79 - стекло). Под треугольником (а иногда и внутри него) может стоять буквенный код пластика. Такая кодировка упрощает сортировку и переработку вторсырья. Цифрой 1 обозначают полиэтилентерефталат (PET), цифрой 2 - полиэтилен высокой плотности (HDPE), 3 - поливинилхлорид (PVC), 4 - полиэтилен низкой плотности (LDPE), 5 - полипропилен (PP), 6 - полистирол (PS), 7 - полиэтилентерефталат и полиэтилен низкой плотности (PET-LDPE).
Знак, на котором нарисованы бокал и вилка, говорит о том, что товар изготовлен из нетоксичного материала и может соприкасаться с пищевыми продуктами.
Этот знак означает, что упаковку следует выбросить в урну. Рядом с ним иногда пишут: "Содержи свою страну в чистоте!" или просто "Спасибо".
Знак "Не выбрасывать! Сдать в специальный пункт по утилизации" указывает на необходимость отдельного сбора и выброса использованных источников питания (батареек и аккумуляторов), содержащих некоторые опасные вещества, например, ртуть, кадмий, свинец.
Такой знак ставят на упаковке, изготовленной из переработанного материала (Recycled) или пригодной для переработки (Recyclable). Производителям рекомендуется рядом со знаком уточнять процент "вторичности", например: "Изготовлено на 95% из переработанного картона". На немецких картонных упаковках иногда можно встретить еще и такую фразу: "Flachgelegt gehore ich zum Altpapier. Danke". Вот ее перевод: "Плоско сложенная, я становлюсь макулатурой. Спасибо".
В Беларуси развитой системы экомаркировки нет, не существует обязательная государственная сертифицикация и контроль качества выпускаемой продукции (Госстандарт).
Попытки применять у нас в стране маркировку по европейским нормам не принесли желаемых результатов: помимо дороговизны проверки критериев, главной проблемой является неготовность продукции белорусских производителей соответствовать высоким стандартам, предъявляемым Евросоюзом. Участники круглого стола не пришли к единому мнению. Были аргументы и за развитие национальной системы сертификации и маркировки, и высказывания, призывающие принять европейские системы экологической сертификации. Однако в области законодательства в нашей стране взят курс на гармонизацию с европейской нормативной базой.
В первом полугодии 2012 года в рамках проекта был проведен сравнительный анализ законодательств Беларуси и ЕС в области критериев экологической маркировки. Разработаны предложения по сближению этих двух систем. Экспорт уже не может развиваться без экологической маркировки.
В Беларуси возможны два варианта процедуры экологической маркировки продукции.
Во-первых , присвоение экологического знака в результате экологической сертификации, проводимой органом по сертификации продукции. Для этого необходимо разработать Национальную систему подтверждения соответствия. «Экологическая сертификация. Порядок экологической сертификации продукции».
Во-вторых , в Беларуси возможно присвоение экологического знака специальной межведомственной комиссией по экологической маркировке. Для этого необходимо разработать и принять ТКП «Порядок маркировки продукции экологическим знаком соответствия. Основные положения».
В настоящее время ОАО «Атлант» ближе остальных предприятий к получению экологического знака. Он ближе к этому в плане энергоэффективности, а также ряда других критериев. Предприятию придется поработать над документооборотом, так как получение знака предполагает приглашение зарубежных экспертов и проведение многочисленных аудиторских проверок.
Что будет входить в структуру экологических критериев? Первым пунктом должно стать – применение опасных веществ. Евросоюз принял директиву REACH и вопросы использования химических средства будут строго стандартизированы. Следующими пунктами должны идти – процесс производства и процесс использования.
И самый главный вопрос экологической маркировки – это повторное использование после того как продукция вышла из употребления. Отдельными пунктами в критериях должны стоять «информация для потребителя» и «требование к упаковке». В Европе эти вопросы регламентируется отдельным законодательством. Но это все равно учитывается при разработке экологических критериев.
Ну и нанесение знака по экологической маркировке. В белорусских стандартах предусмотрено, что знак должен стоять и на документации, которая сопровождает продукцию. И на упаковке.
Для предоставления потребителю информации об экологических аспектах продукции в Республике Беларусь был введен Государственный стандарт СТБ 1458-2004 «Экологический знак соответствия. Форма, размеры и технические требования». Экологический знак соответствия продукции Республики Беларусь
Кроме того, в республике приняты и имеют статус действующих стандарты (СТБ), которые устанавливают экологические критерии к 4 видам продукции – синтетическим моющим средствам, приборам холодильным, обоям, телевизорам.
Экология потребления. Познавательно: Согласно международной практике, продукция, которая подходит для применения в зелёном строительстве, должна в первую очередь обладать таким свойством, как «экологичность»...
Согласно международной практике, продукция, которая подходит для применения в зелёном строительстве, должна в первую очередь обладать таким свойством, как «экологичность». Или, иными словами, оказывать минимальное воздействие на окружающую среду и здоровья человека на протяжении полного жизненного цикла (т.е. от добычи сырья до утилизации).
Для профессиональной оценки такого воздействия и защиты потребителей от недобросовестных заявлений производителей применяется добровольная экологическая сертификация продукции независимой третьей стороной.
Во время проведения сертификации продукции по всему жизненному циклу эксперты анализируют ряд ее параметров, которые объективно влияют на окружающую среду и здоровье человека. Среди этих параметров основными являются:
Источники и способы добычи сырья,
Особенности производственного процесса (его энергоемкость и загрязнение окружающей среды),
Объем необходимых перевозок сырья до фабрики, готовой продукции от фабрики до места инсталляции (так как транспорт вносит огромный вклад в загрязнение биосферы),
Состав и уровень токсичности готовой продукции для человека,
Возможности вторичной переработки продукции в конце жизненного цикла,
Объем и обращение с упаковкой продукции (так как упаковка также увеличивает объем неперерабатываемых отходов, которые поступают и размещаются в окружающей среде) и т.д.
На эти параметры в любом случае нужно обращать внимание и их анализировать тем, кто планирует или уже задействован в экологическом строительстве. Однако для упрощения понимания того, какая же продукция является наиболее продвинутой по параметру экологичности, и используется выделение товаров и услуг, успешно прошедших эко-сертификацию, специальными знаками - т.н. знаками экологической маркировки или экологическими знаками.
Выделяют три основных типа экомаркировки продукции, и требования к их разработке устанавливаются соответственно международными стандартами ИСО - 14 021, 14 024 и 14 025 (существуют также их российские версии).
Экологическая маркировка I типа (экологическая сертификация)
Экомаркировка I типа - это добровольная многокритериальная программа сертификации третьей стороной, в результате которой выдается лицензия на использование на продукции специальной маркировки. Этот эко-знак свидетельствует о том, что данный вид продукции (в рамках определенной группы однородных товаров) прошел проверку, которая доказала минимальное воздействие данной продукции на окружающую среду в течение всего ее жизненного цикла (Life cycle assessment, LCA) (ИСО 14 024).
Доверие к программе определяется, в первую очередь, доверием к осуществляющей ее организации, открытостью информации о критериях оценки и их ясностью. Большинство программ экомаркировки I типа объединены во Всемирную организацию экомаркировки (Global Ecolabelling Network, GEN). Эта ассоциация была создана в 1994 году. Основная её цель – повысить эффективность продвижения экологической маркировки на межправительственном уровне. В настоящее время она объединяет 27 программ.
На территории России потребители могут встретить следующие знаки международных программ экологической маркировки I типа:
«Голубой ангел» (Германия)
«Европейский цветок» (Европейский союз)
«Северный лебедь» (Скандинавские страны)
«ЭкоЛого» (Канада)
«Зеленая печать» (Соединенные Штаты Америки)
«Экознак» (Япония)
Экомаркировка «Листок жизни» (Россия)
Экологическая маркировка типа II (экологическая самодекларация)
Экологическое заявление изготовителя, импортера, дистрибьютора, продавца или любой другой стороны, которая может получить выгоду от такой декларации, сделанное без сертификации и без подтверждения независимой третьей стороной (ИСО 14 021). Стандарт ИСО 14 021 описывает подходы к составлению таких заявлений, использованию определенных терминов, а также требования в отношении подтверждения таких заявлений третьей стороной.
Экологическая маркировка типа III (экологическая декларация)
Экологическая декларация продукции (Environmental product declaration, EPD) – это по своей сути всесторонний отчет о составе и экологических характеристиках продукта, подготовленный на основе оценки его жизненного цикла, и получивший подтверждение третьей стороны о достоверности представленных в нем данных. Далее в таблице 1 приводятся сравнительные данные по программам экологической маркировки I и III типов.
Программа экологического декларирования типа III – добровольный процесс, в ходе которого отрасль экономики или независимый орган разрабатывает требования к экологической декларации типа III, включая установление минимальных требований, выбор категорий параметров, определение формы участия третьих сторон, а также способов обмена информацией с внешними сторонами. Экологическое декларирование типа III основано на данных оценки жизненного цикла продукции и служит для сравнения продуктов различных категорий. Оно получило широкую популярность в развитых странах в последние годы.
Самые популярные в настоящее время организации, занимающиеся подтверждением соответствия EPD– это IBU (Германия) и International EPD System (Швеция) в Европе, и UL Environment в США.
1 Жизненный цикл - Последовательные и взаимосвязанные стадии системы жизненного цикла продукции от приобретения или производства из природных ресурсов или сырья до окончательного размещения в окружающей среде. (ГОСТ Р ИСО 14040-2010. Экологический менеджмент. Оценка жизненного цикла. Принципы и структура).
ISO 14020:2000 «Environmental labels and declarations - General principles» («Этикетки и декларации экологические. Общие принципы»);
ISO 14021:1999 «Environmental labels and declarations - Self-declared environmental claims (Type II environmental labelling)» (Этикетки и декларации экологические. Самодекларируемые экологические заявления (Экологическая маркировка по типу II));
ISO 14024:1999 «Environmental labels and declarations - Type I environmental labelling - Principles and procedures» (Экологические знаки и декларации. Экологическое этикетирование типа 1. Принципы и процедуры);
ISO 14025:2006 «Environmental labels and declarations - Type III environmental declarations» (Экологические этикетки и декларации. Экологические декларации типа III).
Справка
Всемирная ассоциация экомаркировки (The Global Ecolabelling Network, GEN) - независимая международная некоммерческая организация, образованная в 1994 г., объединяющая национальные организации экомаркировки. В GEN входят программы экомаркировки I типа (ISO 14024:1999), действующие в разных странах мира. Вступить в GEN программа экомаркировки может только после положительного заключения внешнего экспертного аудита. Целью Ассоциации является распространение информации по использованию экомаркировок, а также обеспечение их взаимного признания. GEN является ассоциированным членом Международной организации по стандартизации, ИСО (International Organization for Standardization, ISO). опубликовано
О чень часто производители стремятся привлечь внимание к своей продукции и повысить продажи путем маркировки товаров различными названиями, дающими основания предполагать, что их еда или косметика является «натуральной и экологичной».
При этом почти половина потребителей не верит в достоверность информации, относящейся к натуральности и экологической безопасности товаров.
В таких условиях очень важно, чтобы покупатели могли самостоятельно делать выводы и понимать, что на самом деле скрывается за красивыми словами про близость к природе и защиту окружающей среды. В этом материале мы не будем рассматривать варианты, при которых производитель идёт на заведомый обман и лепит значки «эко» , «био» безо всяких оснований.
Но покупатели должны знать: для каждого такого термина существуют совершенно чёткие условия - в каких случаях он может применяться и в отношении какой продукции использоваться. И зачастую оказывается, что все эти красивые и такие привлекательные в маркетинговом смысле слова – не несут никакой практической пользы для потребителя.
Итак, 7 самых распространенные терминов, и что на самом деле скрывается за ними:
Согласно ГОСТам серии «Этикетки и декларации экологические», присутствие значков ЭКО, и других однокоренных с «экологией» слов информирует об экологической предпочтительности какой-либо продукции или других экологических аспектах её производства или использования. Экологические этикетки и декларации бывают нескольких типов, и в стандартах подробно перечислены условия такой маркировки для каждого типа (ГОСТ Р ИСО 14020-2011, ГОСТ Р ИСО 14021-2000, ГОСТ Р ИСО 14024-2000, ГОСТ Р ИСО 14025-2012).
Данная маркировка означает, что в течение всего жизненного цикла товара (при производстве, транспортировке, хранении, использовании, утилизации) риски ущерба для окружающей среды минимизированы по сравнению с аналогичными товарами.
То есть в данном случае можно говорить только о том, что «эко»-продукция наносит меньше вреда окружающей среде. К качествам самих продуктов - к тому, насколько они полезны, натуральны и безопасны именно для потребителя – данная маркировка никакого отношения не имеет!
ОРГАНИК
Санитарные правила СанПиН 2.3.2.1078-01 устанавливают, что информация «Органический продукт» может указываться в маркировке продукции, полученной из растительного сырья, продуктов животноводства, птицеводства и пчеловодства, полученных без применения пестицидов и других средств защиты растений, химических удобрений, стимуляторов роста и откорма животных, антибиотиков, гормональных и ветеринарных препаратов, ГМО и не подвергнутых обработке с использованием ионизирующего излучения.
В отличие от маркировки «эко», при производстве органической продукции минимизированы риски именно для потребителя . В этом главное отличие этих двух видов маркировки.
То есть органическую морковь не поливали пестицидами, органическую курицу не лечили антибиотиками и гормонами, и при этом эти организмы не являются генетически-модифицированным, а продукция не подвергалась обработке радиацией. Никаких особо чистых альпийских лугов. Просто еда, произведённая с использованием преимущественно традиционных технологий, без ГМО, радиации и антибиотиков. Все условия органического производства перечислены в вышедшем недавно ГОСТ Р 56104-2014.
Использование термина «экологически чистый продукт» в названии и при нанесении информации на потребительскую упаковку специализированного пищевого продукта, а также использование иных терминов, не имеющих законодательного и научного обоснования, не допускается (п. 2.19 СанПиН 2.3.2.1078-01, п. 3.5.1.5 ГОСТ Р 51074-2003).
Теперь одно из самых интересных. Приставка БИО! Казалось бы, сейчас её можно найти на множестве разнообразных продуктов питания, косметике и бытовой химии. Однако читаем ГОСТ Р 52738-2007, который регламентирует БИО строго как «Продукт переработки молока, обогащенный пробиотиками и/или пребиотиками» . Всё остальное - фантазии производителей, не основанные на каких-либо внятных критериях.
То есть только обогащённые полезными микроорганизмами (или специальными веществами, стимулирующими собственную микрофлору) молочные продукты могут маркироваться словом «БИО». Все остальные случаи использования данного термина неправомерны! Если вспомнить, что «БИО» - означает «жизнь», то смысл такой маркировки на соке или мюсли действительно покажется странным.
НАТУР
В данном случае отсутствует сформированная нормативно-правовая база, на которую можно было бы ссылаться, но в рамках общеупотребимого значения словосочетания «натуральные продукты» это:
– Продукты, произведённые с использованием сырья природного происхождения, без пищевых добавок, с использованием технологий, максимально сохраняющих пищевую ценность или другие природные свойства. По происхождению все пищевые продукты, средства косметики и даже бытовая химия, в конечном счёте, являются натуральными - различается только степень переработки сырья. Поэтому, вероятно, обезжиренное молоко можно считать менее натуральным, чем цельное молоко из-под коровы. Точно так же вряд ли правомерно назвать натуральными пищевые продукты или косметику, содержащие разнообразные консерванты, ароматизаторы или улучшители вкуса.
Однако чётких критериев натуральности в нормативах и стандартах нет, поэтому маркировка таким термином - всегда на совести производителя! И натуральность продукта никак не гарантирует его полезности или безопасности для здоровья.
Функциональные продукты
Очень популярный сейчас термин, значение которого для большинства простых потребителей не слишком понятно, но явно продукт полезный, «надо брать».
Определение таким продуктам дается в ГОСТ Р 52349-2005 - это «специальные пищевые продукты, снижающие риск развития заболеваний, связанных с питанием, предотвращающие или восполняющие дефицит питательных веществ, сохраняющие и улучшающие здоровье».
И такая маркировка уже ко многому обязывает производителя. Функциональные продукты действительно могут помочь при определённых проблемах со здоровьем. Конечно, не стоит сравнивать действенность такой пищи с лекарствами, но хуже точно не будет!
Продукты здорового питания
Такой маркировкой производители тоже пытаются выразить заботу о здоровье потребителя, но если функциональные продукты рекомендуются при определённых заболеваниях, продукты здорового питания полезны всем. К сожалению, чётких критериев для такой маркировки пока не существует.
Но чтобы понять смысл этих слов мы можем обратиться к распоряжению Правительства РФ от 25.10.2010 №1873-р, из смысла которого следует, что продукты здорового питания - это продукты с оптимизированной пищевой ценностью, в том числе обогащённые микронутриентами (витаминами, минеральными веществами), а также продукты со сниженным содержанием жира.
Фермерские продукты
Такую маркировку мы тоже очень часто видим на продовольственных товарах. И опять-таки не существует чётких критериев, которые позволяли бы её наносить. Иногда под видом фермерской продукции продают продукцию крупных молочных заводов или мясокомбинатов.
Однако формально, фермерская продукция - это только продукция, произведённая крестьянским фермерским хозяйством (КФХ). Как правило, такая продукция произведена с отдельными элементами органического производства. Но путать её с органической продукцией все же не стоит!
Запомните: Не допускается маркировка детских товаров и продукции легкой промышленности словами «экологически чистая» и аналогичными без соответствующего подтверждения (п. 4 ст. 9 ТР ТС 007/2011, ТР ТС 017/2011).
Одной из наиболее актуальных проблем современности являются охрана окружающей среды и обеспечение безопасности человека. Пути ее решения разнообразны. Это, например, информирование потребителей об экологической чистоте потребительских товаров, а также о способах предотвращения загрязнения окружающей среды при эксплуатации или потреблении этих товаров. С данной целью разработаны и применяются экологические знаки.
Экологические знаки (ЭЗ) - знаки, предназначенные для информирования об экологической чистоте потребительских товаров или
Рис. 41. Экознаки первой подгруппы:
1 - знак «Белый лебедь»; 2 - знак «Голубой ангел»; 3 - экознак Японии
экологически безопасных способах их эксплуатации, использования либо утилизации.
Группа ЭЗ подразделяется на три подгруппы - знаки, информирующие:
- Г) об экологической чистоте товаров или их безопасности для окружающей среды;
- 2) экологически чистых способах утилизации товаров или упаковки;
- 3) опасности продукции для окружающей среды.
Экологические знаки довольно часто встречаются на импортных
товарах. В последнее время некоторые транснациональные знаки стали использовать и российские изготовители, так как в России пока еще не разработаны единые ЭЗ.
Относящиеся к первой подгруппе ЭЗ информируют о безопасности продукции или отдельных ее свойств для жизни, здоровья, имущества потребителей, а также для окружающей среды. К ней относятся такие ЭЗ (рис. 41), как «Белый лебедь», принятый в скандинавских странах, «Голубой ангел», принятый в Германии. Экознак японской ассоциации по охране окружающей среды информирует о том, что изделие, на которое нанесен этот знак, наименее загрязняет и разрушает окружающую среду. Таким знаком могут быть маркированы любые японские товары, в том числе аэрозоли, в которых отсутствуют озоноразрушающие вещества. В ряде стран применяется ЭЗ, информирующий о безопасности холодильного оборудования для озонового слоя.
Вторая подгруппа ЭЗ (рис. 42) предназначена для информирования о способах, предотвращающих загрязнение окружающей среды. Это могут быть, например, указания на то, что данная упаковка получена из вторичного сырья. Экознаки этой подгруппы могут содержать призывы не загрязнять окружающую среду упаковкой, сдавать ее на вторичную переработку или складывать в специальные мусоросборники.
Рис. 42. Экознаки второй подгруппы:
/ - знак, используемый в США для обозначения бумаги, полученной из вторичного сырья; 2 - знак «Ресайклинг»; 3 - знак с призывом не сорить; 4 -
знак «Зеленая точка»
Знак «Ресайклинг» используется в США в пропагандистских целях для маркировки продукции из вторичного сырья.
Одним из наиболее распространенных экознаков, приобретающих в последнее время характер транснациональных, является немецкий знак «Зеленая точка» («Der gr?ne Punkt»). Он разработан компанией Der gr?ne Punkt. Duales Sistem Deutshland - Gesellschaft far Abfallvermeidung und Sekundarrofst offgewinnung (DSD).
Этот знак получил распространение в Германии после принятия нового законодательства об утилизации и о вторичном использовании упаковки. «Зеленая точка» размещается на упаковке и обозначает, что;
- - на нее распространяется гарантия возврата, приема и вторичной переработки маркированного упаковочного материала;
- - производитель или продавец маркированного товара подписал с фирмой DSD контракт на использование знака «Зеленая точка» и вносят соответствующую лицензионную плату;
- - после использования маркированная знаком упаковка является собственностью одной из организаций, действующих в рамках DSD.
Расчет лицензионной платы производится в зависимости от объема, иногда размера или массы упаковки.
В основе деятельности компании лежит следующий принцип; от имени DSD местные организации по сбору и утилизации отходов осуществляют сбор использованной упаковки, ее сортировку по виду материала (бумага, стекло, металл, пластмасса и др.) и отправку организациям по переработке вторичных ресурсов.
Финансирование этих организаций осуществляется за счет средств, полученных от продажи права маркирования упаковки товаров знаком «Зеленая точка». Контракт на право использования знака «Зеленая точка» чаще всего заключается с изготовителем товаров, но иногда при продаже безымянных товаров через торговую сеть этот контракт может быть заключен с торговой организацией.
Подписанный контракт учитывает только определенные виды упаковки, на которые существует гарантия вторичной переработки. Лицензионная плата за использование этого знака применяется только к товарам, продаваемым на территории Германии, с учетом объема продаж соответствующих товаров, размера и массы упаковки. Экспортные товары не употребляются для финансирования системы, независимо оттого, маркированы они знаком «Зеленая точка» или нет.
В настоящее время многие страны мира, особенно западноевропейские, заинтересованы во внедрении у себя подобной системы. Знак «Зеленая точка» уже используется в Бельгии, во Франции, в Ирландии, Австрии, Испании, Португалии и Люксембурге.
Отдельные российские изготовители тоже начали маркировать свою продукцию знаком «Зеленая точка», особенно если она экспортируется в Германию. Однако в отсутствие отлаженной системы вторичного использования и утилизации упаковки наличие этого знака на ней не обязывает российские специализированные организации принимать и перерабатывать упаковочные материалы со знаком «Зеленая точка».
Ко второй подгруппе также относится экознак, помещаемый на изделия и упаковку из полимерных материалов, которые не причиняют значительного ущерба природе при их утилизации.
Во вторую подгруппу экологических знаков входит «Лента Мебиуса», применение которой регламентируется ГОСТ Р ИСО 14021-2000 132]. Это ЭЗ, имеющий форму трех закрученных стрелок, образующих треугольник (п. 5.10.2.1 ГОСТ). Знак должен быть контрастным и четко различимым. Он применяется к продукции или упаковке, при этом в пояснительной формулировке должен быть указан объект, к которому относится знак.
«Лента Мебиуса» должна применяться только к заявлениям о ре-циклированном или рециклируемом содержимом.
Рециклируемый материал - характеристика продукции, упаковки или компонента, которые могут быть не пущены в отходы, а переработаны и возвращены к использованию в качестве сырьевых ресурсов или продукции.
Рециклинг материалов предотвращает попадание продукции в отходы.
Рсциклированнос содержимое - массовая доля рециклированно-го материала в продукции или упаковке. Для информации о нем используется «Лента Мебиуса» с указанием значения в процентах в виде целого числа, размещенного внутри знака или рядом с ним.
«Ленту Мебиуса» с указанием значения в процентах (Х%) признают в качестве заявления о рециклированном содержимом. Если мае-
Рис. 43.
Рис. 44.
совая доля рециклированного содержимого является переменной, то это может быть выражено формулировкой «Не менее Х%» или «Свыше Х%».
Третья подгруппа ЭЗ содержит знаки, характеризующие опасность продукции для окружающей среды. К ним относятся некоторые предупредительные символы. Например, в Финляндии в 1991 г. приняты правила, согласно которым опасные для морской флоры и фауны вещества, перевозимые морским транспортом, должны быть маркированы специальным знаком (рис. 43).
В России национальные ЭЗ до сих пор не разработаны, хотя несколько лет назад была сделана попытка их создания. Вероятно, в России могли быть использованы такие транснациональные знаки, как экознак Совета ЕС (рис. 44) и «Зеленая точка».
Основные подходы к экомаркировке были разработаны Советом ЕС в 1992 г., что способствовало созданию, производству и применению изделий, в меньшей степени загрязняющих окружающую среду при их использовании. Назначением экомаркировки является обеспечение потребителей достоверной информацией об экологичности приобретаемого продукта.
Экомаркировка, рекомендованная Советом ЕС, включает знак, изображенный на рис. 44. Он может быть двух цветов - зеленого и голубого либо нанесен черным или белым цветом соответственно на белый или черный фон. Эта экомаркировка не распространяется на пищевые продукты, напитки и лекарственные препараты.
Решение о присвоении экоэтикетки принимается компетентными органами стран - участниц ЕС, которые предварительно проводят оценку экологичности изделия-кандидата. Все расходы, связанные с оценкой, и специальный сбор за использование экомаркировки в случае положительного решения оплачивает соискатель этой маркировки.
» Знаки на товарах и их значение » Экологические и этические знаки »
Экологические и этические знаки, их значение
для поиска нажмите Ctrl + F
Экологические знаки наносятся на те товары, которые могут нанести вред окружающей среде при производстве, использовании, утилизации и захоронении товара и не только. Экологические знаки также информируют потребителя о различных показателях экологических свойств реализуемых товаров. Эко-знаки приняты на международном и общенациональном уровнях, но встречаются и собственные знаки конкретных фирм. К экологическим знакам в первую очередь относится Экомаркировка — специ-альные графи-ческие символы или текст, подтверж-дающие соот-ветствие товара или услуги опре-деленным нормам безопасности для окружающей среды и потре-бителя. Экомарки-ровка может нано-ситься на изделие, упаковку или сопроводительную документацию. Проверку на соот-ветствие нормам могут осуществ-лять госу-дарственные структуры или эколо-гические органи-зации. Успешным примером работы с экомаркировкой в западных странах служит Шведское общество охраны природы () . В России развитой системы экомаркировки нет, но существует обязательная государственная серти-фици-кация и контроль качества выпускаемой продукции (Госстандарт). Также обязательна проверка любого продовольственного товара экспертами санитарного надзора, т. е. получение гигиени-ческого сертификата. Общественные эколо-гические организации и неком-мерческие объединения разраба-тывают свои экомаркировки, чтобы с их помощью потребитель смог выбрать безопасный товар. К экологическим знакам относятся также этические знаки подтверждающие соблюдение этических норм (без жестокости ) при производстве продукции, а также некоторые органические знаки (см. знаки соответствия и качества) подтверждающие, что продукция и/или упаковка экологически чистая и содержит не менее 95% чистых природных натуральных компонентов. Помимо экологической чистоты, знаки экологической сертификации показывают чистоту производства (с момента посева будущего сырья), отсутствие опытов на животных, отсутствие химических компонентов, ГМО (Генетически модифицированный организм, трансгены ), уважительное отношение к месту производства продукта и окружающей среде (природоохранные знаки) и пр. Все чаще можно встретить знаки, не являющиеся экомаркировкой, которые указывают на минимизацию производственных процессов на влияние окружающей среды, но их трудно не отнести к экологическим знакам. К ним относятся поддержка действий по сохранению природы, помощи природоохранным организациям и др. Вот некоторые знаки, которые можно увидеть на наших товарах.
| Зеленая точка ” (от нем. Der Grune Punkt ) в черно-белом, зелено-белом и зеленом исполнениях обозначает, что упаковочный материал подлежит вторичной переработке в рамках "Дуальной системы " (DSD). Знак ставят на товарах фирм, которые оказывают финансовую помощь германской программе переработки отходов "Eco Emballage" ("Экологическая упаковка ", Германия). В России такой знак на упаковке указывает на возможность её переработки или возврата, применяется в системе мероприятий по предотвращению загрязнения окружающей среды отходами. Однако в России нет государственной программы утилизации отходов, а доля вторичной переработки очень мала, поэтому в нашей стране данный знак не имеет силы. | |
| Перерабатываемый пластик ", символизирующий замкнутый цикл: создание → применение → утилизация . Знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. При этом в сам знак или рядом с ним ставят либо цифры 1 -7, либо буквы — код вещества, из которого произведены товар или его упаковка. На пластиковую посуду, например, ставят знак, информирующий о пригодности данного пластикового изделия для контакта с пищевыми продуктами. | |
| Знак вторичной переработки (стрелки утилизации ) или знак Recycling , символизирующий замкнутый цикл: создание → применение → утилизация . Знак указывает на то, что данный продукт и/или его упаковка изготовлены из перерабатываемого материала (Recycled) и/или пригоден для последующей переработки (Recyclable ). | |
| Выкидывать в мусорное ведро ” или Keep your country tidy (от англ. - содержи свою страну в чистоте ). Знак означает, что данную упаковку следует выбросить в урну. Размещается обычно на упаковках продуктов питания и товарах, которые могут употребляться вне дома - фантики, банки, пакеты и пр.. Часто данный знак называется просто "Gracias " (от исп. - спасибо ), что означает благодарность тем, кто выбрасывает мусор в мусорные баки, а не себе под ноги. На современной упаковке часто наносится этот знак — призыв не загрязнять природу. При этом в разных странах около этого знака могут быть различные надписи — от «Берегите труд уборщиц» до «Выкидывать в мусорное ведро», но смысл этих надписей один — не мусорить ! Последнее время из-за стремления производителей создавать впечатление заботы об экологии знак часто бездумно размещается на упаковках товаров, потребляемых и используемых дома, например стирального порошка и косметики, где он не имеет смысла. | |
|
Знак означает, что товар изготовлен из нетоксичного материала и может соприкасаться с пищевыми продуктами, т. е. материал безвредный. В этом случае говорят, что данному товару можно прикасаться к пищевым продуктам, что он не токсичен. Иногда его ставят на бытовую технику или на упаковку для продуктов питания. Знак «Бокал-вилка» часто наносится на пластик (например, одноразовую посуду ), информируя о пригодности для контакта с пищевыми продуктами. |
|
| Miljomarkt или “Белый лебедь” (Скандинавские страны) или “Скандинавский лебедь” . Знак “Белый лебедь” — обозначает соответствие товара жестким скандинавским экологическим нормативам. Увидев на упаковке значок с голубем, вы можете быть уверены, что получили продукт, который не содержит вредных человеку и природе веществ, легко утилизируются. | |
| Зеленая Печать ” (от англ. Green Seal ). “Green Seal” - экологический знак Европейского сообщества. | |
| Один из знаков ISO 14001 . Такие знаки является способом демонстрации организацией своей приверженности к выполнению экологических требований перед своими клиентами. | |
| Экологически безопасный продукт ". Российский экологический знак, в маркировке используется «Знак качества XXI века », который способствует формированию отечественного рынка натуральной и экологически безопасной продукции наивысшего качества, а также внедрению наилучших существующих технологий для производства такой продукции. Развитой системы экомаркировки в России нет, существует масса правовых актов, затрагивающих этот вопрос: в области охраны окружающей среды, защиты прав потребителей, стандартизации, сертификации и пр. Так как безопасность проверяют путем добровольной сертификации, каждая система сертификации может ставить свой экологический знак. | |
| Знак “ЭКО ”. Экознак "ЭКО" — знак, который можно найти на упаковках казахстанских и зарубежных товаров, поставляемых в Республику Казахстан. Экознак «ЭКО» свидетельствует о том, что при производстве такого товара контролируются и по возможности минимизируются все виды вредоносного воздействия на окружающую среду, а также, что сам товар подвергся минимальному вредному воздействию. Экомаркировка «ЭКО» присваивается той продукции, которая прошла 3-хступенчатую экспертизу по специальной процедуре, на определенный срок с обязательной систематической проверкой выполнения поставленных экспертизой условий. Такая система присвоения товарного знака «ЭКО» исключает как покупку, так и подделку этой маркировки. Знак «ЭКО» имеет свидетельство на товарный знак №24349 комитета по правам интеллектуальной собственности МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН. Знак изображается и наносится на продукцию в соответствии со следующими казахстанскими стандартами: СТ У 40331327-01-2007 «Экологическая маркировка. Знак соответствия экологически чистой продукции. Технические требования» и СТ У 40331327-02-2007 «Экологическая маркировка. Порядок маркирования знаком соответствия экологически чистой продукции». Знак «ЭКО» выглядит, как шар Земли, охваченный круговыми стрелками, с названием «ЭКО» внутри и с надписью между кругами «Казакстан» и «Экологиялык таза онiм » на казахском языке. Знак может выполняться в трёх- и в одноцветном исполнении. | |
| Голубой Ангел » (от нем. Der Blaue Engel , Германия). Продукция, маркированная знаком "Голубой ангел"соответствует установленным требованиям, выполнение которых гарантирует полную экологическую безопасность. | |
| Экологический выбор » (Канада). | |
| . Бельгийский стандарт Ecogarantie предназначен для экологически чистых продуктов. Ecogarantie разработал строгие стандарты для средств личной гигиены, косметики, средств чистящих и моющих. Цель компании Ecogarantie заключается в обеспечении безопасности, качества и долговечности сертифицированной продукции. Критерии сертификации : Использование только органических, минеральных и растительных компонентов; Тщательный отбор минерального сырья; Растительное сырье тщательно контролируется относительно своего производства; В производстве не используется: ГМО и сырье на нефтехимической основе; Продукты оказывают минимальное воздействие на окружающую среду; Опыты над животными при создании продуктов не производятся; В процессе используются экологически чистые процессы; Кроме того, проводится постоянный контроль со стороны независимых экспертов. | |
| Эко-знак » (Япония) — эко-знак японской ассоциации по охране окружающей среды | |
| ЭкоЛейбл Европейского Союза (ЕС) . Знак "Eco Label" — экологический знак Европейского Сообщества, знак единой экомаркировки в соответствии с требованиями ЕС, говорит об экологичности продукта и ставится на упаковке в двух цветах: зеленый и голубой или черный на белом фоне. Он не распространяется на пищевые продукты и лекарства , им маркируются товары, отнесенные к опасным, но используемые при соблюдении ограничительных условий и в допустимых пределах. | |
| . Организация по независимой сертификации натуральных органических продуктов QAI (Quality Assurance International) поддерживает производство эко-продукции не только в США, но и по всему миру. Компания QAI занимается проблемой глобального оздоровления планеты. В целях достижения этого результата QAI и получил ISO 14001 . Организация QAI стремится никак не воздействовать на окружающую среду и принимает строгие и эффективные меры для предотвращения или ограничения её загрязнений. | |
| Листок Жизни ». Российская система экомаркировки «Листок Жизни» в 2007 году надежно вошла в члены сертифицирования. Разработанная специалистами Санкт-Петербургского Экологического союза, «Листок жизни» признан международным сообществом среди добровольной экологической сертификации. Данный экологический союз стал первым и на данный момент единственным органом в России, который имеет право на выдачу сертификата международного уровня по экологической сертификации продукции (услуг и работ). | |
| Ozone Friendly CFC Free — указывает на отсутствие в продукте вредных веществ, приводящих к уменьшению озонового слоя. Подавляющее большинство знаков применяется для маркировки аэрозолей, и их центральный элемент - это изображение земного шара. | |
|
Панда WWF ” принадлежит Всемирному фонду дикой природы (WWF ) — одной из крупнейших независимых международных природоохранных организаций, объединяющей около 5 миллионов постоянных сторонников и работающая более чем в 100 странах. Миссия WWF — в предотвращении нарастающей деградации естественной среды планеты и достижении гармонии человека и природы. Главная цель - сохранение биологического разнообразия Земли. Более половины мирового бюджета составляют пожертвования частных лиц, сторонников WWF. В России сторонников WWF с каждым годом становится все больше, и мы приглашаем каждого присоединиться к этому доброму и по-настоящему важному делу — помогать сохранять природу. Знак “Панда WWF” возглавила десятку лидеров среди “символов тысячелетия”. Симпатичный медвежонок — не так давно появив-шийся символ дружелюбия, неагрессивности исполь-зуется многими торговыми компаниями, акционерными обществами. |
|
|
Vegan (Веган , Великобритания). Товарный знак "Vegan" означает: здесь отсутствуют компоненты животного происхождения. Сертификат принадлежит Vegan Society — веганскому благотворительному обществу, продвигающему и поддерживающему вегетарианский образ жизни. Общество Vegan Society сформировалось в 1944 г. из группы вегетарианцев, возглавляемой Элси Шригли и Дональдом Уотсоном . С апреля 2007 г. штаб Общества стал располагается в Великобритании, Бирмингеме. В настоящее время Vegan Society — одно из наиболее уважаемых и влиятельных веганских обществ в мире и самый уважаемый сертификат в Великобритании. Его главной идеей является исключение любого насилия над животным миром, все формы жестокого обращения с животными и их эксплуатации, употребление любых продуктов животного происхождения в пищу, побочные продукты или их производные, использование животных для всевозможных опытов в медицинской и косметической промышленности, применение ГМО из животных генов, не допускают испытания на животных как по инициативе изготовителя, так и от его имени или иных лиц, подконтрольными изготовителю. В состав косметических средств не должны входить даже молоко и мед . Кроме того, при подаче заявки на регистрацию и получение сертификации продукта те из них, что содержат ГМО, должны располагать соответствующей маркировкой. Знаков Vegan может быть несколько , их отличает характерное изображение буквы "V ". Знак Vegan может быть использован компаниями-производителями по всему миру для определения своей продукции как веганской. Такие компании уплачивают ежегодный членский взнос Vegan Society. Членские взносы идут на благотворительные цели. |
|
| Не испытано на животных » (от англ. Not tested for animals ) или Animal friendly — стандарт этичной продукции, в т. ч. косметики, подтверждает отказ от опытов над животными, что при ихготовлении продукта не использовались животные компоненты, полученные ценою жизни животных (например, побочные продукты бойни), что и отдельные компоненты продукта не были тестированы на животных. Стандарт этичной косметики по запрету вивисекции (от 2-х латинских слов: «vivus» - живой и «sectio» - рассекание, буквально “резать по живому” ) был утверждён Британским Союзом (BUAV ) в 1998 году при поддержке Королевского общества по предотвращению жестокого обращения к животным (RSPCA Not tested for animals может выглядеть по разному, но всегда с изображением кролика Not tested for animals » означает — против «Вивисекции » , т. е. «ни одно животное при изготовлении этой продукции не пострадало». Не содержащая животных компонентов косметика отмечается также знаком «V» () . Уже в середине XX века во многих странах мира развернулось мощное движение под лозунгом «Красота без жестокости », в результате чего значительное число предприятий, производящих косметические и гигиенические средства, а также парфюмерию, стали изготовлять их из растительных продуктов (без животных компонентов ) и тестировать альтернативным путём, без использования животных. Тем более, что неэффективность опытов на животных была доказана с позиций науки, поскольку физиология человека и животных резко отличаются и обменные процессы протекают в их организмах по-разному. Первой запретила тестирование косметики на животных Великобритания в 1998 году. В 2002 г. страны Евросоюза приняли запрет на тестирование косметики, который вступил в силу с 2009 года. Против запрета до сих пор активно выступает Франция, где традиционно сильно косметическое лобби. В 2003 году появился аналогичный Стандарт этичной бытовой химии. | |
| — экологический сертификат соответствия, выдаваемый органом сертификации «Международный экологический фонд» (ОС«МЭФ»). ОС«МЭФ», аккредитованный в Системе обязательной сертификации по экологическим требованиям РОСС.RU.001.01.ЭТОО, проводит экологическую сертификацию объектов, подлежащих обязательной сертификации и объектов, подлежащих добровольной экологической сертификации на соответствие экологическим требованиям, в т. ч. международным. | |
| . Указывается на продукции, при производстве, переработке или обработке которой не применялись в качестве исходного сырья хлор, хлорсодержащие окислители и хлорорганические соединения. Знак наносится в соответствии с ГОСТ Р 51150-98 «Продукция, свободная от хлорорганических соединений». | |
| Знак Международного экологического фонда (ОС МЭФ) | |
| «Благоприятный для окружающей среды выбор ». Знак экомаркировки Шведского Общества Охраны Природы (Swedish Society for Nature Conservation - SSNC ). Шведское общество охраны природы разработало систему экомаркировки «Благоприятный для окружающей среды выбор», символом которой является ястреб — логотип SSNC. Сейчас SSNC участвует в экомаркировке товаров из 13 различных групп: моющие средства, пятновыводители и отбеливатели, туалетные очистители, средства для посуды, стиральные порошки, мыла и шампуни, бумага, салфетки, а также текстиль, электричество, электрооборудование, пассажирский транспорт, товарные перевозки. | |
|
Знак принадлежит Шведская Конфедерация Профессиональных Коллективов Рабочих (The Swedish Confederation of Professional Employees - TCO), членами которой являются 1.3 миллиона Шведских профессионалов, организационно состоит из 19 объединений. Знак Шведского национального законодательного органа в области ввода стандартов по электрическим и магнитным помехам, в основном излучаемых компьютерной техникой. Скандинавы твердо убеждены, что вышеперечисленные факторы пагубно влияют на организм. Жители западной Европы, как и других стран, оказались под влиянием этих убеждений, в результате стала невозможна торговля изделиями, не удовлетворяющими требованиям стандартов ТСО "95 и . Западноевропейские страны (Германия и Голландия) и страны северной Европы (Швеция и Норвегия) были инициаторами программ по контролю электромагнитных излучений (Low Emission), эргономики для защиты зрения, экономии энергии (NUTEK) и, наконец, охраны окружающей среды и утилизации отходов. |
|
| Знак АВ для экологически чистых продуктов — логотип Agriculture Biologique (АВ) введенный впервые во Франции. является собственностью французского Министерства сельского хозяйства. Этот логотип ставиться на те товары, которые не только выполняют все требования, установленные законодательством ЕС, но где производители товаров подписывают договор с владельцем знака о выполнении экологических требований. Знак АВ может наноситься на био-продукты производителей других стран при условии выполнения французских законодательных требований к хозяйствам, применяющим экологические методы производства. Однако сами продукты растительного происхождения должны быть созданы в Евросоюзе , за исключением экзотических. | |
| Экологичный продукт ». Знак принадлежит Московской системе добровольной сертификации «Экологичные продукты». Организация создана в соответствии с Постановлением Правительства г. Москвы от 16.09.03 № 783-ПП «О мерах по экологической оценке продукции, реализуемой на потребительском рынке г. Москвы». Экологичный продукт — это продукт животного или растительного происхождения, произведенный из натурального продовольственного сырья, выращенного с соблюдением всех установленных санитарных и ветеринарных норм и правил, а также вода питьевая, расфасованная в емкости, отвечающие (соответствующие) по показателям безопасности уровням, установленным к продуктам для детей раннего возраста. |
По правде говоря, многие специалисты считают экологические знаки делом бессмысленным. Ведь полностью экологически чистым можно считать только тот продукт, который не только не содержит вредных для человека и окружающей среды веществ, но и при его производстве и утилизации природе не наносится вреда. На практике это нереально, и разница может быть лишь в уменьшении степени негативного воздействия. В Канаде, например , маркировки "экологически чистый " и "дружественный к окружающей среде " запрещены, а применение маркировок типа "не содержит вещества… " ограничено. Как можно заявлять о полном отсутствии какого-либо вещества, если измерения имеют определенную точность? Здесь нужны дополнительные пояснения. Это может быть указание пороговой концентрации, которую не превышает содержание вещества, или заявление о том, что данное вещество не используется при производстве продукта и т. д.
Российские стандарты допускают “экологические” заявления при определенных условиях. Так, ГОСТ Р 51121-97 «Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Общие требования » устанавливает, что использование в наименовании товара характеристик "экологически чистый ", "изготовленный без применения вредных веществ ", "радиационно безопасный " и других аналогичных утверждений разрешается при обязательном указании в сопутствующей научно-технической документации изготовителя методов контроля данных характеристик и подтверждении их компетентными органами.
обзор подготовлен Натальей Лукьяновой
по материалам печатных и электронных изданий
